Tips while making Gulab jamun

rice storage tips

బియ్యం  నిలువ ఉంచిన డబ్బాలో నాలుగూ ఎండుమిరపకాయలు వేస్తే పురుగు పట్టదు .


add 4-5 red chillies in rice prevents pest

వేడి చేసిన గరిట తో  జాడీలో నుంచి వురగాయను బయటకు తీస్తే ఆది పాడవకుండా తాజాగా వుంటుంది 

cooking tips for raita

పెరుగు పచ్చడి మరింత రుచిగా వుండాలంటే తాలింపులో చెంచా  నేయి వేస్తే సరిపోతుంది  .....


 adding 1 spoon of ghee duting tempering of  raita increases  taste

cleaning wooden base

చెక్క నెల మీద కాస్త వంటసోడా  చల్లి పొడి వస్త్రం తో తుడిచారంటే కనిపించని దుమ్మంతా వస్త్రానికి అంటుకుంటుంది .



while cleaning the wooden bases , add some cooking soda and clean it with dry cloth , so thatways unseen dust can also be cleaned .

camphor storage tip/ కర్పూరాన్ని నిలువచేయడానికి చిట్కా

కర్పూరాన్ని నిలువ చేసిన డబ్బాలో నాలుగూ మిరియాలు వేస్తే ఎకువ రోజులు తాజాగా వుంటాయి. 
 put 4 - 5 pepper corns in camphor box , camphor wil be fresh for longer time ....

నజరానా

* Â¹×¢Â¹×«Õ X¾Û«ÛyÊÕ Â¹Øª½©ðx „ÃœËÅä «á¢Ÿ¿Õ’à ÂíCl-¤ÄšË F@Áx©ð ¯ÃÊ-¦ã-šÇdL. ŸÄE «©x ª½Õ< åXª½Õ-’¹Õ-ŌբC. ®¾Õ„Ã-®¾¯Ã …¢{Õ¢C.

నజరానా

* „çÕ¢A-¹Ø-ª½Åî «¢{©Õ Íäæ®-{-X¾Ûpœ¿Õ ÍäŸ¿Õ ÅçL-§ŒÕ-¹עœÄ …¢œÄ-©¢˜ä ÂÃæ®X¾Û „äœË-F-šË©ð …œË-ÂË¢* ŸÄEÂË ÂíCl’à …X¾Ûp.. X¾®¾ÕX¾Û ¹L-XÏÅä ®¾J.

నజరానా

* ¹ت½©ðx *¢ÅŒ-X¾¢œ¿Õ ’¹ÕVbÊÕ «ÕK «á¢Ÿ¿Õ’à „äæ®h ÍäŸ¿Õ «®¾Õh¢C. C¢Íä-«á¢Ÿ¿Õ -„äæ®h ®¾J.

…X¾Ûp …¢œ¿©Õ ¹{d-¹עœÄ …¢œÄ-©¢˜ä ¤Ä“ÅŒ Æœ¿Õ-’¹Õ- ¦µÇ-’¹¢©ð ÂíEo G§ŒÕu¢-T¢-•©Õ „䧌ÖL.

èǜΩð X¾ÍŒa@ÁÙx ¦ÖV X¾{d-¹עœÄ …¢œÄ-©¢˜ä „äœË-Íä-®ÏÊ ’¹J-˜ãÅî X¾ÍŒa@ÁxÊÕ ¦§ŒÕ-{Â¹× B§ŒÖL.

…Lx-¤Ä-§ŒÕ©Õ ÅŒª½Õ-’¹Õ-ÅŒÕ-Êo-X¾Ûpœ¿Õ ‚ X¶¾Ö{ÕÂ¹× Â¹Fo-@ÁÙx «®¾Õh¢-šÇªá. «á¢Ÿ¿Õ’à -„Ã-šË-E ÂÃæ®X¾Û F-@Áx©ð -…¢-*, -‚-åXj ÅŒJ-TÅä ¨ ¦ãœ¿Ÿ¿ …¢œ¿Ÿ¿Õ.

T¯çoœ¿Õ „ä¤ÄÂ¹× ª½²Ä-EÂË ¤Ä«Û «¢ÅŒÕ Âí¦sJ ÊÖ¯ç ÍäJa ’Õ-„ç-ÍŒa’à Íä®Ï „çÖÂÃ---@ÁxÂ¹× «Õª½l´Ê Í䧌ÖL. ƒ©Ç Íäæ®h „çÖÂÃ-@Áx ¯íX¾Ûp© ÊÕ¢* …X¾-¬Á-«ÕÊ¢ ¹©Õ-’¹Õ-ŌբC.

T¯ço©ð „çE-’¹ªý, F@ÁÙx ®¾«Õ-¤Ä-@Áx©ð B®¾Õ-ÂíE ŸÄE©ð X¾*a-¹Ø-ª½-’Ã-§ŒÕ-©ÊÕ ¤Ä«Û-’¹¢{ …¢*Åä „ÃšË-©ðE ¦ÇuÂÌd-J§ŒÖ ÊP-®¾Õh¢C.

* X¾Û®¾h-ÂÃ-©ÊÕ -¤Ä-L-D±-¯þ ®¾¢*©ð åXšËd Æ©t-ªÃ©ð ¦µ¼“Ÿ¿-X¾-Jæ®h -Ÿ¿Õ-«át X¾-{d-«Û. -Íç-Ÿ¿-©Õ -Í䪽-«Û.

-“X¶Ô•-ªý©ð «Õ¢ÍŒÕ æXª½Õ-¹×-¤ò-¹עœÄ …¢œÄ-©¢˜ä …X¾Ûp ªÃæ®h ®¾J-¤ò-ŌբC.

బాదం గింజల ఫై పొట్టు త్వరగా రావాలంటే

¦ÇŸ¿¢ T¢•-©åXj ¤ñ{Õd ÅŒyª½’à ªÃ„Ã-©¢˜ä „ÚËE …X¾-§çÖ-T¢-ÍŒ-œÄ-EÂË Æª½-’¹¢{ «á¢Ÿ¿Õ „äœË-F-šË©ð ¯ÃÊ-¦ã-œËÅä ®¾J  

కారం ఎక్కువ కాలం నిలువ ఉండడానికి

* Âê½¢©ð ÂíCl’à ƒ¢’¹Õ-«ÊÕ Â¹ØœÄ Â¹LXÏ …¢*Åä  ‡Â¹×ˆ« Âé¢ E©y …¢{Õ¢C. 


 

క్రిములు సుబ్రంచేయుటకి , పులిసిన పెరుగుతో ఉపయోగాలు

ÂÃuM-X¶¾x-«ªý, ¤Ä©-¹ت½ «¢šËN --¬ÁÙ-“¦µ¼¢ -Íäæ®-{X¾Ûp-œ¿Õ ÂíCl’à „çE-’¹ªý ¹L-XÏÅä „ÃšË©ðx “ÂË«á©Õ …¢œ¿«Û.
పెరుగు మరి పులిసిపోతే దానికి కొద్దిగా పలు కలిపి కాసేపు అయ్యాక  రైతా లో వాడు కోవచ్చు .

ICE CREAM TIPS

‰®ý“ÂÌ¢ ÅŒyª½’à Ō§ŒÖ-ª½Õ-ÂÃ-„Ã-©¢˜ä... ®ÏŸ¿l´¢-Íä-®ÏÊ NÕ“¬Á-«ÖEo Âî¾h …X¾Ûp „ä®ÏÊ Æ©Öu-NÕE§ŒÕ¢ ¤Ä“ÅŒ-©ð …¢* ͌֜¿¢œË.- 


 BXÏ-X¾-ŸÄ-ªÃn-©åXj Æ©¢-¹J¢Íä wœçj“X¶¾Üšüq X¾©Õ-Â¹×©Õ Æ¢Ÿ¿¢’à ÂÖ-©-ÊÕ-¹ע-{Õ-¯ÃoªÃ? OÕª½Õ „Ãœä wœçj“X¶¾Ü-šüqÊÕ Æª½-’¹¢{ «á¢Ÿ¿Õ’à “X¶Ïèü©ð …¢ÍŒ¢œË. ÅŒª½-„ÃÅŒ ¦§ŒÕ-{Â¹× B®Ï „äœË FšË©ð «á¢*Ê Íù×Åî Âîæ®h ÍéÕ.